Quels niveaux de maîtrise souhaitons-nous pour nos environnements en ZAC ?
PAR PIERRE DEVAUX, THERAXEL|le 01/07/2022
Selon les textes en vigueur, on rencontre régulièrement une ambiguïté entre la validation du nettoyage et celle du bionettoyage. Or les deux sujets, pour importants qu'ils soient, ne nécessitent pas le même degré de vigilance, ce que devrait venir confirmer la publication officielle de l'annexe 1 dans les mois qui viennent.
Les GMP européennes sont-elles claires sur les sujets du nettoyage et bionettoyage ? Quand je nettoie, est-ce que je lave ?
Est-ce que je désinfecte ? Est-ce que quand je décontamine, je désinfecte ? Comment dimensionner l'effort de validation ? Chaque mot a un sens, et doit avoir une mis...
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